Η Μετάλλαξη Τοπάζιο
ΓΕΝΙΚΑ: Είναι μια ελεύθερη (μη συνδεδεμένη με το φύλο) υποχωρητική μετάλλαξη που την χαρακτηρίζει η τροποποίηση της εναπόθεσης των μελανινών στο φτερό. Εμφανίζει μια συγκέντρωση των μελανινών κατά μήκος του κεντρικού άξωνα και έτσι αφήνει ένα μεγάλο μέρος του, με καθαρές περιοχές για να εμφανιστεί το χρώμα βάσης.
Nα σημειωθεί ότι παρουσία του οπτικού μπλέ παράγοντα ,ιδιαίτερα στα μωσαϊκού πτερώματος, δίνει την εντύπωση μιας ωραίας αντίθεσης.
ΜΑΥΡΟ ΤΟΠΑΖΙΟ: Η παρουσία ευμελανίνης στα επίπεδα του κλασικού μαύρου. Απουσία φαιομελανίνης. Το τελευταίο αυτό χαρακτηριστικό επιτρέπει την έντονη αντίθεση του σχεδίου με τα χρώματα βάσης, στην πλάτη ,στα πλευρά, αλλά και στα κινητήρια και την ουρά. Τα κεράτινα μέρη είναι στο χρώμα της σάρκας με μια ελαφρά απόκληση προς το γκρί (υποψία μελανίνης). Τα μάτια είναι σκούρα.
Οι κατηγορίες
| Intensive Yellow Black Topaz | Intensive Red Black Topaz |
| Non Intensive Yellow Black Topaz | Non Intensive Red Black Topaz |
| Mosaic Yellow Black Topaz | Mosaic Red Black Topaz |
| Intensive Yellow Ivory Black Topaz | Intensive Red Ivory Black Topaz |
| Non Intensive Yellow Ivory Black Topaz | Non Intensive Red Ivory Black Topaz |
| Mosaic Yellow Ivory Black Topaz | Mosaic Red Ivory Black Topaz |
| Dominant White Black Topaz | |
| Recessive White Black Topaz |
ΚΑΦΕ ΤΟΠΑΖΙΟ: Οι ραβδώσεις του σχεδίου είναι στην απόχρωση της κλασικής καφέ σειράς.Η Απουσία φαιομελανίνης δημιουργεί την σαφή αντίθεση του σχεδίου τόσο στην πλάτη ,όσο και στα πλευρά,ουρά και κινητήρια.Τα κεράτινα μέρη στο χρώμα της σάρκας. Τα μάτια σκούρα κόκκινα.
Οι κατηγορίες
| Intensive Yellow Brown Topaz | Intensive Red Brown Topaz |
| Non Intensive Yellow Brown Topaz | Non Intensive Red Brown Topaz |
| Mosaic Yellow Brown Topaz | Mosaic Red Brown Topaz |
| Intensive Yellow Ivory Brown Topaz | Intensive Red Ivory Brown Topaz |
| Non Intensive Yellow Ivory Brown Topaz | Non Intensive Red Ivory Brown Topaz |
| Mosaic Yellow Ivory Brown Topaz | Mosaic Red Ivory Brown Topaz |
| Dominant White Brown Topaz | |
| Recessive White Brown Topaz |
ΑΧΑΤΗΣ ΤΟΠΑΖΙΟ: Οι γραμμές σχεδίου, στην απόχρωση του κάστανου, αλλά πολύ σκούρο.Να
πλησιάζει το μαύρο. Οι ρίγες λεπτές και διακεκομένες όπως στον κλασικό ΑΧΑΤΗ.Το σχέδιο υπάρχει εμφανώς και στα πλευρά. Τα κεράτινα μέρη απολύτως καθαρά.Κινητήρια και ουρά ωραία σχηματισμένα.Τα μάτια στην φωλιά (νεοσσοί) είναι κόκκινα που με την πάροδο του χρόνου γίνονται σκούρα.
Στα φέροντα και μπλέ παράγοντα, υπάρχει ιδιαίτερη αύξηση της αντίθεσης ανάμεσα στο σκούρο σχέδιο και στο αστραφτερό απαλό γκριζογάλαζο του φόντου στα μωσαϊκού ή του εκάστοτε λιποχρώματος στα έντονα και χιονέ..
Οι κατηγορίες
| Intensive Yellow Agate Topaz | Intensive Red Agate Topaz |
| Non Intensive Yellow Agate Topaz | Non Intensive Red Agate Topaz |
| Mosaic Yellow Agate Topaz | Mosaic Red Agate Topaz |
| Intensive Yellow Ivory Agate Topaz | Intensive Red Ivory Agate Topaz |
| Non Intensive Yellow Ivory Agate Topaz | Non Intensive Red Ivory Agate Topaz |
| Mosaic Yellow Ivory Agate Topaz | Mosaic Red Ivory Agate Topaz |
| Dominant White Agate Topaz | |
| Recessive White Agate Topaz |
ΙΖΑΜΠΕΛΛΑ ΤΟΠΑΖΙΟ: Παρα το γεγονός ότι έχουν εμφανιστεί αρκετά δείγματα της ποικιλίας, δεν είναι προς το παρόν ικανά, να δημιουργήσουν προϋποθέσεις, για να θεσπιστεί πρότυπο.Η γενικότερη εμφανισή τους ίσως δεν έχει το απαιτούμενο ενδιαφέρον μιας και η γενική εντύπωση προσομοιάζει με εκείνη των ΠΑΣΤΕΛ
